товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 925-744-22-54

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Galatrona - Fattoria Petrolo 2006

Вино Galatrona - Fattoria Petrolo 2006

Галатрона (Тоскана) - Фатория Петроло 2006
Артикул: 834
Цена:
13 786 руб.
Кол-во:
Рекомендуемые
Страна производстваИталия / Italy
Регион производстваТоскана / Tuscany
АппелласьонToscana IGT
Год урожая2006
Сорта виноградаМерло / Merlot
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость14°
Складская группаГруппа: 11

Galatrona - Fattoria Petrolo  

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Бочка

 

Это интересно

Название хозяйства Fattoria Petrolo происходит от имени загородной виллы одного из консулов Римской империи, которая раньше располагалась на месте замка. Именно тогда была достроена и башня, изображенная на этикетке Галатроны. Это выдающееся вино, созданное на 100% из мерло, выпускается с 1994 года, а в 2007 году оно стало одним из лишь двух вин Италии (вместе с Montevetrano из Кампании), которые получили высшие оценки всех пяти ведущих винных гидов страны.

 

Способ производства

 

Мацерация длится чуть больше двух недель. Алкогольная ферментация проходит в бетонных емкостях при температурах 28-30°С, после ее завершения вино направляется во французские баррики, где проводится малолактика.

 

Способ выдержки

В течение 18 месяцев в новых французских барриках. Первые 6 месяцев вино выдерживается на осадке, что придает вину большую комплексность и благородство.

 

История этикетки

На этикетке изображена одноименная башня — Galatrona, построенная еще во времена этрусков. Римляне, используя старый фундамент, достроили ее.

 

Дегустационные характеристики

Насыщенный рубиново-красный цвет. Аромат наполнен богатством оттенков красных ягод и специй, очерченных нотками ягодного джема, ментола, сливы, кофейных зерен и сухих цветов. Полнотелое, сочное во вкусе вино с бархатными танинами, поддерживающими великолепную структуру и тонкими нюансами черники, шоколада и тостов в продолжительном послевкусии.

 

Аппелласьон

Toscana IGT

 

Виноградники

Виноградник площадью 31 га расположен в центральной части Кьянти на высоте 250-450 м над уровнем моря. Помимо обычных для этой области пород, состоящих из смеси камней, песка, галестро и альберезе, здесь залегает пласт глины. Она-то и создает идеальные условия для высадки мерло, сходные с Помролем, позволяя даже в самое жаркое лето держать влажность на должном уровне. Лозы высажены в 80-е годы, с очень низкой плотностью - 5000 лоз/га. На винограднике также практикуется чрезвычайно низкая урожайность: одна лоза дает не более 500 г винограда, что позволяет получать более концентрированные вина, обладающие великолепной структурой, элегантностью и превосходным балансом.

 

Гастрономия

Особенно хорошо сочетается с дичью или говядиной под ягодным соусом.

 

Сортовой состав

мерло 100%

 

Категория вина

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

 

Стилистика

красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи

18 °C

 

Способ выдержки

В течение 18 месяцев в новых французских барриках. Первые 6 месяцев вино выдерживается на осадке, что придает вину большую комплексность и благородство.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?