Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Gravelly Meadow - Diamond Creek 2014

Вино Gravelly Meadow - Diamond Creek 2014

Грэвелли Мидоу - Даймонд Крик Виньярдс

Артикул: 107157

Вино Gravelly Meadow - Diamond Creek 2014

Diamond Creek / Даймонд Крик

Цена:
29 990 руб.

Кол-во:

Параметры
Описание

Страна производства	Соединенные Штаты Америки / USA
Регион производства	Долина Напа / Napa Valley, Калифорния / California
Год урожая	2011
Сорта винограда	Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon
Цвет	Красное вино
Объём бут.	750 ml.
Содержание сахара	Сухое
Крепость	13,5°
Складская группа	Группа: 1

Виноградник Gravelly Meadow занимает площадь в 5 акров на дне древнего русла реки, где богатая галькой каменистая почва обеспечивает очень хороший дренаж. Виноградник Gravelly Meadow отличается самой низкой урожайностью, а его вина описываются как "земляные, с кедровым и ежевичным оттенком прекрасные вина с пряным экспансивным послевкусием". Урожай для "Грэвелли Медоу"проходит холодную мацерацию в течение 4-5 дней, затем на протяжении 2 недель осуществляется ферментация в открытых емкостях из нержавеющей стали. После этого проводится отжим сусла, отстаивание и яблочно-молочная ферментация. Затем вино направляют на выдержку во французских дубовых бочках, длящуюся не менее 22 месяцев.