товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Lytton Springs - Ridge Vineyards 2014

Вино Lytton Springs - Ridge Vineyards 2014

Литтон Спрингз - Ридж Винеярдс
Артикул: 100828
Цена:
5 990 руб.
Кол-во:
Рекомендуемые
Страна производстваСоединенные Штаты Америки / USA
Регион производстваКалифорния / California
АппелласьонSonoma County AVA
Год урожая2014
Сорта виноградаЗинфандель / Zinfandel, Кариньян / Carignan, Мурведр / Mourvedre / Матаро / Mataro, Пти Сира / Petit Syrah
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость14,5°
Складская группаГруппа: 1
Объём бут.:375 ml.

Lytton Springs - Ridge Vineyards

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

 

Бочка

 

Это интересно

 

Винодельня и вино были названы в честь «капитана» Литтона («Captain» Lytton), которому в конце XIX века принадлежали эти земли. Первый винтаж Lytton Springs был выпущен в 1974 году с участков, расположенных в восточной части виноградника, окружающего винодельню Lytton Springs. В 1991 году винодельческое хозяйство Ridge выкупило эту винодельню и все окружающие ее виноградники со старыми лозами. На должность винодела, еще в 1969 году, был приглашен выдающийся энолог Пол Дрэпер, который в 2000 году был назван журналом Decanter «Человеком года».

 

Способ производства

 

Виноград собирают в конце августа - первой половине сентября. Ферментация осуществляется в течение 9 дней. После завершения алкогольной ферментации проводится малолактическая ферментация.

 

Способ выдержки

 

В течение 15 месяцев в бочках из американского дуба, 20% из которых новые, 55% - 1-3-годичные и 25% - 4-5-годичные.

 

Дегустационные характеристики

 

Яркий рубиновый цвет с пурпурными отблесками. Богатый, сложный аромат с тонами черных ягод, ванили и оттенками дуба. Богатое, насыщенное вино с хорошей структурой и великолепным балансом во вкусе.

 

Аппелласьон

 

Sonoma County AVA

 

Виноградники

 

Виноградники, площадью 14 га, находятся в долине Dry Greek в Сономе, где благодаря удачному сочетанию почв и уникального климата сформированы благоприятные условия для выращивания зинфанделя, кариньяна и пти сира.

 

Гастрономия

 

Хорошо сочетается с блюдами из тушеного мяса, твердыми сырами.

 

Сортовой состав

зинфандель 67%, пти сира 23%, кариньян 7%, мурведр 3%

 

Категория вина

American Viticultural Areas (AVA)

 

Стилистика

красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи

18 °C

 

Способ выдержки

В течение 15 месяцев в бочках из американского дуба, 20% из которых новые, 55% - 1-3-годичные и 25% - 4-5-годичные.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?