товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Белые вина \ Вино Blanc de Lynch-Bages (Bordeaux) 2005

Вино Blanc de Lynch-Bages (Bordeaux) 2005

Блан де Линч-Баж (Бордо)
Артикул: нет
Рекомендуемые
Количество ограниченода
Страна производстваФранция / France
Регион производстваБордо / Bordeaux
Год урожая2005
АппелласьонBordeaux AOC
Сорт виноградаМоскатель / Мюскадель / Moscatel / Muscadelle, Семильон / Semillon, Совиньон Блан / Sauvignon Blanc
ЦветБелое вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость12,5°
Складская группаГруппа: 1

Blanc de Lynch-Bages 

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Бочка

 

Это интересно

Первое упоминание о поместье, которое тогда носило имя «Баж», встречается в середине XVI века. В 1740 году владельцами Шато стала семья Линчей. В 1034 году Жан-Шарль Каз, винодел с именем, в активе которого было уже шато Лез Орм де Пез, арендует, а затем и выкупает шато Линч-Баж. В данный момент поместьем управляет четвертое поколение Казов - Сильви и Жан-Шарль Каз.

 

Способ производства

Сбор урожая осуществляется вручную. Сортировка винограда проводится еще на винограднике. Ферментация в дубовых бочках (50% из которых новые) при контролируемой температуре.

 

Способ выдержки

На осадке с периодическим баттонажем в течение 6 месяцев в дубовых бочках (на 80% новых).

 

Дегустационные характеристики

Соломенно-золотистый цвет. В ярком букете раскрываются ароматы цитрусовых фруктов и белых персиков, тона дуба и легкие оттенки ванили. Насыщенное, объемное вино с хрустящей кислотностью и минеральными нотками в освежающем послевкусии.

 

Аппелласьон

Bordeaux AOC

 

Виноградники

Виноград для этого вина, впервые выпущенного в 1990 году, собирается с 9 разных участков, находящихся на исторической территории Шато Линч-Баж. На виноградниках, занимающих площадь 4,5 га, лозы высажены в 1988 г.(семильона - 40%, совиньон блана - 40% и мюскаделя - 20%). Почва: гароннский гравий на подпочве, состоящей из известняка и глины.

 

Гастрономия

Прекрасно в сочетании с птицей, нежирной морской рыбой, салатами из морепродуктов.

 

Сортовой состав

совиньон блан, семильон, мюскадель

 

Категория вина

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

 

Стилистика

белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе

 

Температура подачи

10 °C

 

Способ выдержки

На осадке с периодическим баттонажем в течение 6 месяцев в дубовых бочках (на 80% новых).

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?