товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Cenit - Vina Caliterra 2010

Вино Cenit - Vina Caliterra 2010

Сенит - Винья Калитера
Артикул: нет
Цена:
7 490 руб.
Кол-во:
Рекомендуемые
Страна производстваЧили / Chile
Регион производстваЦентральная Долина / Central Valley
АппелласьонColchagua Valley
Год урожая2010
Сорта виноградаКаберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Карменер / Карменер, Мальбек / Malbec, Пти Вердо / Petit Verdot
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость14,5°
Складская группаГруппа: 1

Cenit - Vina Caliterra

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

 

Бочка

 

Это интересно

 

Сенит - культовое вино от Vina Caliterra, впервые созданное в 2005 году, производится ограниченным объемом в лучшие годы урожая. Cenit в переводе с испанского означает зенит и символизирует рождение нового вина непревзойденного качества на винном небосклоне Чили. В названии в полной мере отражена суть вина, в котором наивысшим образом проявляются уникальные особенности лучшего терруара Чили - долины Колчагуа.

 

Способ производства

 

Сбор урожая проводится вручную. Мацерация продолжительная - около 30 дней. Ферментация проводится при высоких температурах. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках.

 

Способ выдержки

 

В течение 18 месяцев в дубовых бочках, на 75% французских и 25% - американских.

 

История этикетки

 

Этикетку вина украшает стрела, уходящая вверх, что символизирует стремление хозяйства к созданию культового вина Чили, сравнимого с лучшими образцами Старого Света.

 

Дегустационные характеристики

 

Насыщенный рубиново-красный цвет. Аромат яркий и при этом элегантно сдержанный. В нем раскрываются тона спелой вишни, фиалки, нотки специй, ванили и нюансы табака. Бархатное, многогранное во вкусе вино с сочными тонами красных ягод, обладающее великолепной структурой и удивительно долгим послевкусием, подчеркнутым ноткой темного шоколада.

 

Аппелласьон

 

Colchagua Valley

 

Виноградники

 

Урожай собран с виноградников принадлежащих хозяйству Калитерра в долине Кольчагуа. Они расположены всего в 60 км от побережья океана на высоте 150 м над уровнем моря. Песчано-глинистые почвы с большим содержанием скалистых пород. Первые виноградники высажены в 1997 году.

 

Гастрономия

 

Прекрасно само по себе и в сочетании со сложными блюдами из мяса.

 

Сортовой состав

мальбек 34%, каберне совиньон 30%, пти вердо 21%, карменер 15%

 

Категория вина

Denominacion de Origen (DO)

 

Стилистика

красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи

18 °C

 

Способ выдержки

В течение 18 месяцев в дубовых бочках, на 75% французских и 25% - американских.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?