товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 925-744-22-54

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Chambolle-Musigny "La Combe d'Orveau" - Domaine Jean Grivot 2009

Вино Chambolle-Musigny "La Combe d'Orveau" - Domaine Jean Grivot 2009

Шамболь-Мюзиньи "Ля Комб д'Орво" - Домен Жан Гриво
Артикул: нет
Цена:
12 990 руб.
Кол-во:
Страна производстваФранция / France
Регион производстваБургундия / Burgundy
АппелласьонChambolle-Musigny AOC
Год урожая2009
Сорта виноградаПино Нуар / Пино Неро
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость13°
Складская группаГруппа: 1

Chambolle-Musigny "La Combe d'Orveau" - Domaine Jean Grivot

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Бочка

 

Это интересно

Название "Ля Комб д'Орво" переводится с фр. как "овраг, балка Орво".

 

Способ производства

Ручной сбор, двойной триаж (селекция винограда), гребнеотделение (95%), холодная мацерация в течение 4-5 дней, ферментация в старых дубовых бочках, ежедневный пижаж и ремонтаж. Перед розливом не проводят ни осветление, ни фильтрацию.

 

Способ выдержки

Во французских барриках в течение 18-20 месяцев, 25% из которых новые.

 

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета, элегантное и утончённое в аромате с нотками лесных ягод, специй, кедра и тонкими нюансами тостов. Среднетелое, шелковистое, округлое во вкусе вино с фруктовыми и минеральными нотками в продолжительном послевкусии.

 

Аппелласьон

Chambolle-Musigny AOC

 

Виноградники

"Ля Комб д'Орво" – небольшой участок (лье-ди), расположенный к югу от Гран Крю Мюзиньи, на границе с другим Гран Крю – Кло Вужо. Часть виноградника классифицирована как Премье Крю. Почвы гравийные на известняковых подпочвах. Домену Жан Гриво принадлежит 0,62 га.

 

Гастрономия

Хорошо сочетается с улитками по-бургундски, блюдами из красного мяса под красным соусом, пернатой дичью и домашней птицей, различными сырами.

 

Сортовой состав

пино нуар 100%

 

Характеристика винтажа

Этот год позволил получить вина максимально выражающие как особенности сорта пино нуар, так и особенности терруара.

 

Категория вина

 

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

 

Стилистика

красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи

18 °C

 

Способ выдержки

Во французских барриках в течение 18-20 месяцев, 25% из которых новые.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?