товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ \ Коньяк \ Коньяк Frapin Extra "Grande Champagne" (1er Grand Cru) - Frapin - 700ml

Коньяк Frapin Extra "Grande Champagne" (1er Grand Cru) - Frapin - 700ml

Фрапэн Экстра Гранд Шампань (п/у)
Артикул: 99609
Цена:
57 990 руб.
Кол-во:
Страна производстваФранция / France
Регион производстваCognac / Коньяк
АппелласьонGrande Champagne AOC
Выдержка в дубеExtra
Сорт виноградаЮньи Блан / Ugni Blanc
Объём700 ml.
Крепость40°
Складская группаГруппа: 1

Frapin Extra Grande Champagne 1er Grand Cru du Cognac - Frapin

 

 

Выдержка емкость

Бочка

 

Это интересно

Этот коньяк ассамблирован из фамильных резервов лучших урожаев, выдержан в бочках и сохранен Пьером Фрапеном для своих потомков. Коньячные спирты Frapin выдерживаются значительно дольше регламентированного французскими законами срока. Выдержка спиртов для данного коньяка составляет 40-50 лет. Продается в графине, декорированном 24-х каратным золотом.

 

Способ производства

Отжим винограда осуществляется при помощи пяти пневматических прессов - быстро и бережно в течение 2 часов. Полученный виноградный сок ферментируют и в результате получают молодое, сухое вино 7 - 9%. Вино не фильтруется для сохранения особо тонкого фруктового аромата. Далее вино проходит этап дистилляции. Коньяк обогащен очень старыми спиртами, собранными предыдущими поколениями семьи.

 

Способ выдержки

Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных «влажных» погребах, а часть в уникальных «сухих» чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

 

Дегустационные характеристики

Коньяк цвета красного дерева с оттенками старого золота. Букет комплексный, элегантный с тонами старого портвейна, смешанными с ароматами сигар и типичными древесными нотками старых коньяков Гранд Шампани, подчеркнутый оттенками специй, нотками кожи, мускуса, засахаренных фруктов (абрикосов, персиков, айвы, грейпфрута). Великолепная округлость вкуса с тонами орехов, меда, сухофруктов, цветов и стойкое продолжительное послевкусие пленяют тонкостью и восхитительной элегантностью.

 

Аппелласьон

Grande Champagne AOC

 

Виноградники

Виноградники Фрапен расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка - Гранд Шампани. Почвы виноградников - меловые, придающие коньякам особые минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства.

 

Гастрономия

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы.

 

Сортовой состав

юньи блан

 

Характеристика винтажа

Дистиллерия Фрапен оснащена четырьмя шарантскими аламбиками из красной меди. Объем котлов - 2500 литров. Дистилляция вина проводится "на осадке" - вино перегоняется с дрожжевым осадком - что придает коньяку насыщенность, сложность и длительное послевкусие. Коньяк Фрапен - продукт двойной дистилляции.

 

Температура Подачи 

18 °C

 

Способ выдержки

Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных «влажных» погребах, а часть в уникальных «сухих» чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?