товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ИГРИСТЫЕ ВИНА \ Розовые игристые вина \ Игристое вино Grande Cuvee 1531 de Aimery Cremant de Limoux Rose

Игристое вино Grande Cuvee 1531 de Aimery Cremant de Limoux Rose

Гранд Кюве 1531 де Эмери Креман де Лиму Розе
Артикул: 111984
Цена:
1 590 руб.
Кол-во:
Страна производстваФранция / France
Регион производстваЛангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon
АппелласьонCremant de Limoux AOC
Год урожаяN/V (без указания года)
Сорт виноградаПино Нуар / Пино Неро / Pinot Noir / Pinot Nero, Шардонне / Chardonnay, Шенен Блан / Chenen Blanc
Тип напиткаРозовое игристое вино
Содержание сахараБрют
Крепость12°
Объём бут.750 ml.
Складская группаГруппа: 1

Grande Cuvee 1531 de Aimery Cremant de Limoux Rose

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Нейтральная емкость

 

Это интересно

В 1531 году, за целый век до того как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации для производства игристых вин, монахини бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино, назвав его Ля Бланкет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, празднуя очередную победу, пил игристое вино Ля Бланкет. В 20 веке виноделы региона Лангедок, в память о об этом историческом моменте, решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

 

Способ производства

Сбор урожая осуществляется вручную. Проводится тщательная селекция винограда (триаж). Первая ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, вторая в бутылке. Выдержка осуществляется в течение 15-18 месяцев.

 

Способ выдержки

Проводится в течение 15-18 месяцев.

 

Дегустационные характеристики

Вино яркого лососевого цвета. В ароматах преобладают оттенки красных ягод, изысканно подчеркнутые нотками клубники и малины. Вино сбалансированное во вкусе, с хорошей кислотностью и искрящимся тонким перляжем. Послевкусие продолжительное c оттенками груши, нектарина  и нотками жареного хлеба.

 

Аппелласьон

Cremant de Limoux AOC

 

Виноградники

Виноград собирается с отдельных участков аппеласьона Лиму. Урожайность низкая 50 гл/га.

 

Гастрономия

Будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам, подойдет в качестве дополнения к десертам и фруктам.

 

Сортовой состав

шардоне 70%, шенен блан 20%, пино нуар 10%

 

Категория вина

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

 

Стилистика

розовое - игристое, комплексное, не выдержанное в дубе

 

Температура подачи

9 °C

 

Способ выдержки

Проводится в течение 15-18 месяцев.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?