товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ \ Коньяк \ Коньяк Hine Cigar Reserve - 700ml

Коньяк Hine Cigar Reserve - 700ml

Хайн Сигар Резерв (п/у)
Артикул: 76074
Цена:
9 990 руб.
Кол-во:
Страна производстваФранция / France
Регион производстваCognac / Коньяк
АппелласьонCognac AOC
Выдержка в дубеVSOP
Сорт виноградаЮньи Блан / Ugni Blanc
Объём700 ml.
Крепость40°
Складская группаГруппа: 1

Hine Cigar Reserve

 

Выдержка емкость

Бочка

 

Это интересно

Это «произведение искусства» в 1996 году совместно создали Бернар Хайн (Bernard Hine) и бывший глава компании Hunters & Frankau (эксклюзивного импортера кубинских сигар в Англии) Николас Фриман (Nicholas Freeman). Они объединили свои знания и опыт для того, чтобы создать уникальный коньяк специально для почитателей сигар.

 

Способ производства

Ферментацию осуществляют только на натуральных дрожжах. Далее сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст все грани вкуса и оттенки аромата будущему коньяку. Этот коньяк представляет собой ассамбляж более, чем 25 спиртов, минимальный возраст которых 10 лет. Средний возраст спиртов 16 лет. Перед ассамбляжем тщательно отобранные коньячные спирты выдерживают отдельно. Первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, затем в старых бочках. После того, как спирты ассамблированы, коньяк помещают в большие дубовые бочки для стабилизации и только после этого роскошный напиток попадает в бутылку.

 

Способ выдержки

Для выдержки спиртов используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке. Здесь идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки приобретает свои неповторимые оттенки аромата и вкуса.

 

Дегустационные характеристики

Коньяк цвета темного янтаря с золотистыми оттенками. В аромате угадываются оттенки табачного листа, сухофруктов, меда и легкие древесные нотки. Великолепно сбалансированный, округлый вкус с тонами лакрицы и пряностей оставляет незабываемое длительное послевкусие.

 

Аппелласьон

Cognac AOC

 

Виноградники

Дом Хайн покупает виноград только у 50 из более, чем 8000 виноградарей, с которыми уже долгие годы поддерживает не только коммерческие, но и дружеские отношения. В 2004 году семья также приобрела роскошное поместье в Гранд Шампани. Превосходная южная экспозиция позволяет винограду хорошо вызревать под теплыми лучами летнего солнца. На сегодняшний день под виноградники отведено 70 га из 120 га, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Виногрда для коньяка Сигар Резерв выращивают на территории аппелласьонов Гранд Шампань, Птит Шампань, Бордери и Фин Буа.

 

Гастрономия

Станет прекрасным дополнением к сигарам, особенно хорош с «гаваной» ручной скрутки. "Подлинный коньяк и изысканная сигара – это приглашение к истинному наслаждению", так говорит Бернар Хайн, потомок Томаса Хайна в шестом поколении.

 

Сортовой состав

юньи блан

 

Характеристика винтажа

В процессе дистилляции напиток дважды перегоняют, оставляя только лучшую фракцию - «сердце».

 

Температура Подачи

20 °C

 

Способ выдержки

Для выдержки спиртов используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке. Здесь идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки приобретает свои неповторимые оттенки аромата и вкуса.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?