товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Les Terrasses "Velles Vinyes" - Alvaro Palacios 2013

Вино Les Terrasses "Velles Vinyes" - Alvaro Palacios 2013

Лес Террассес "Веллес Виньес " - Альваро Паласиос
Артикул: нет
Цена:
3 990 руб.
Кол-во:
Рекомендуемые
Страна производстваИспания / Spain
Регион производстваПриорат / Priorat
АппелласьонPriorat DOC
Год урожая2012
Сорта виноградаГренаш / Гарнача / Grenache, Каберне Совиньон / Cabernet Sauvignon, Каннонау / Cannonau, Кариньян / Carignan, Сира / Шираз / Syrah / Shiraz
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость14,5°
Складская группаГруппа: 1

Les Terrasses "Velles Vinyes" - Alvaro Palacios

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Бочка

Это интересно

Вино названо в честь знаменитых крутых террас Приората, на которых выращивают виноград.

Способ производства

Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Мацерация длится 20 дней. Ферментация проходит в нейтральных емкостях с ежедневным применением ремонтажа. Малолактическая ферментация частично осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках. Осветление яичным белком. Перед розливом вино не фильтруют.

Способ выдержки

12 месяцев во французских барриках, 20% из которых новые.

Дегустационные характеристики

Глубокий темно-рубиновый цвет. Насыщенный букет с тонами черносмородинового ликера, спелых красных ягод, нотками фиалки, восточных специй, перца и фенхеля. Во вкусе чувствуется прекрасный баланс между кислотностью, фруктовостью и танинами, которые деликатно очерчивают структуру вина. В продолжительном послевкусии тона ягод и сладкой сливы подчеркнуты тонкими минеральными нотками.

 

Аппелласьон

 

Priorat DOC

 

Виноградники

 

Виноград для Лес Террассес Альваро Паласиос покупает у местных виноградарей на основе долгосрочных контрактов и многолетней дружбы. Площадь: 30 га. Средний возраст лоз составляет 65-70 лет. Высота над уровнем моря: 400-520 м.

 

Гастрономия

 

Подавать к жареной говядине, запеченной баранине, дичи, выдержанным сырам.

 

Сортовой состав

 

гарнача, кариньян, каберне совиньон, сира

 

Категория вина

 

Denominacion de Origen Calificada (DOCa)

 

Стилистика

 

красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи

 

18 °C

 

Способ выдержки

 

12 месяцев во французских барриках, 20% из которых новые.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?