товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ \ Арманьяк \ Арманьяк Samalens Bas Armagnac VSOP (п/у) - 700ml

Арманьяк Samalens Bas Armagnac VSOP (п/у) - 700ml

Самаленс "Ба Арманьяк" VSOP
Артикул: 99580
Цена:
4 890 руб.
Кол-во:
Страна производстваФранция / France
Выдержка в дубеVSOP
АппелласьонBas Armagnac AOC
Объём700 ml.
Сорт виноградаЮньи Блан / Ugni Blanc
Крепость40°
Складская группаГруппа: 1

Samalens Bas Armagnac VSOP

 

Выдержка емкость

Бочка

 

Это интересно

Погреба Дома Самаленс являются одними из самых старых в регионе Арманьяк. В них хранится 95% арманьяков региона, чей возраст более века. Самый старый винтаж, входящий в состав некоторых арманьяков Самаленс, датируется 1888 годом!

 

Способ производства

Данный арманьяк произведен из спиртов, часть из которых (70%) получена методом непрерывной перегонки, а часть (30%) методом двойной дистилляции.

 

Способ выдержки

После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Самому молодому спирту в этом арманьяке - 8 лет.

 

Дегустационные характеристики

Янтарно-золотистый, исрящийся цвет. Насыщенный букет с тонами чернослива, вишни, медовыми и ванильными нотками. Округлый, прекрасно сбалансированный с мягким продолжительным послевкусием.

 

Аппелласьон

Bas Armagnac AOC

 

Виноградники

Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac". Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые.

 

 

Гастрономия

 

Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы. Также можно подать его к кофе и сигарам.

 

Сортовой состав

юньи блан

 

Характеристика винтажа

Дистилляция начинается в ноябре и заканчивается, в соответствии с законодательством, до 31 марта года, следующего за годом урожая. Следует отметить, что последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. Дом Самаленс для получения наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) использует два метода дистилляции: непрерывный, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и двойной перегонки, осуществляющийся в шарантском аламбике.

 

Температура Подачи

20 °C

 

Способ выдержки

После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Самому молодому спирту в этом арманьяке - 8 лет.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?