товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Terre Brune - Santadi 2010

Вино Terre Brune - Santadi 2010

Терре Бруне - Сантади
Артикул: 93904
Цена:
5 490 руб.
Кол-во:
Рекомендуемые
Страна производстваИталия / Italy
Регион производстваСардиния / Sardinia
АппелласьонIsola dei Nuraghi IGT
Год урожая2010
Сорта виноградаКариньян / Carignan
ЦветКрасное вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость15°
Складская группаГруппа: 1

Terre Brune - Santadi 2008


Ёмкость в которой выдерживалось вино

Бочка

Это интересно

Несмотря на то, что первые лозы на Сардинии посадили финикийцы, современное виноделие здесь начало развиваться только в 1970-х, когда на Сардинию приехал великий итальянский энолог Джакомо Такис. Он влюбился в суровую землю острова и здешнее богатство автохтонных сортов, а потом обнаружил, что на Сардинии есть люди, с которыми можно успешно работать и создавать выдающиеся вина. Как ни странно, эти люди оказались членами винодельческого кооператива (обычно кооперативы не отличаются высоким качеством вин и не слишком интересуются современными идеями). Уже через несколько лет хозяйство Сантади из Сульчиса в сотрудничестве с Такисом начало создавать вина, которые сегодня получают в международных рейтингах оценки выше 90 баллов.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях, малолактика проводилась.

Способ выдержки

В течение 16-18 месяцев в новых французских барриках.

Дегустационные характеристики

Непроницаемый темно-красный цвет с насыщенными ароматами чернослива, сушеной вишни, свежевыделанной кожи и кофе. Полнотелое, мощное, хорошо структурированное, со зрелыми бархатистыми танинами и пряным послевкусием.

 

Аппелласьон

 

Carignano del Sulcis Superiore DOC

 

Виноградники

 

Старинные римские виноградники в южной части острова, которую называют восходящей звездой Сардинии. Преобладают песчаные почвы. Непривитые лозы кариньяно, возрастом более 100 лет.

 

Гастрономия

 

Хорошо сочетается с жареным мясом или на гриле, пряными и острыми блюдами, выдержанными сырами.

 

Сортовой состав

 

кариньяно 95%, другие сорта 5%

 

Категория вина

 

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

 

Стилистика

 

красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи 

 

18 °С

 

Способ выдержки

 

В течение 16-18 месяцев в новых французских барриках.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?