товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ \ Граппа \ Граппа UE Cru Cabernet Franc - Nonino

Граппа UE Cru Cabernet Franc - Nonino

УЕ Каберне Фран "Крю Моновитиньо" - Нонино (п/у)
Артикул: 87483
Цена:
13 490 руб.
Кол-во:
СтранаИталия / Italy
Регион производстваФриули-Венеция Джулия / Friuli-Venezia Giulia
Сорт виноградаКаберне Фран / Cabernet Franc
Объём700 ml.
Крепость43°
Складская группаГруппа: 1

UE Cru Cabernet Franc - Nonino

 

Выдержка емкость

Нейтральная емкость

 

Это интересно

Джанолла и Бенито Нонино в ноябре 1984 года первыми в Италии начали производство виноградного дистиллята из целых ягод, а не из виноградных выжимок, дистиллят был назван UE - производное от слова uva - виноград. Получаемая граппа немного мягче классической, с поразительно богатым сортовым ароматом. Также семья Нонино была новатором при изготовлении аквавита из одного сорта виноград, собранного с отдельного виноградника.

 

Способ производства

Граппа производится из цельных ягод сорта каберне фран с одного виноградника, расположенного во Фриули. Ферментация проходит в стальных емкостях под вакуумом при контролируемой температуре.

 

Способ выдержки

От 6 месяцев до 1 года в стеклянных дамиджанах и стальных емкостях.

 

Дегустационные характеристики

Легкий травяной аромат с оттенками черного и зеленого перца.

 

Аппелласьон

None

 

Гастрономия

В конце трапезы или в любое время дня. Настоящий источник наслаждения!

 

Характеристика винтажа

Дистилляция проходит незамедлительно после ферментации во избежание появления неприятных вкуса и аромата в специальных аламбиках прерывного действия, модернизированных Бенито Нонино. Процесс протекает медленно, что позволяет выделять и конденсировать необходимые фракции, отвечающие за вкусо-ароматические характеристики будущей граппы.

 

Температура Подачи

12 °C

 

Способ выдержки

От 6 месяцев до 1 года в стеклянных дамиджанах и стальных емкостях.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?