Главная \ Chateau Latour / Шато Латур

Chateau Latour / Шато Латур

Шато Латур (от la tour – башня) – еще одно поместье комунны Пойяк, принесшее славу провинции Бордо. Вина Шато Латур, как и вина Шато Марго, Шато Мутон-Ротшильд и Шато Лафит-Ротшильд, относятся к высшей категории по классификации бордоских вин 1855 г. Крепость Латур была основана в XIV веке и долгое время действительно служила для обороны. Уже в XVI веке у Монтеня можно найти хвалебные отзывы о винах Шато Латур. Таким образом, это старинное поместье производит вина уже как минимум 400 лет.

Вина Шато Латур отличаются завидным постоянством в отношении качества – они одинаково хороши как в урожайные, так и в плохие годы. Причиной этому – уникальный микроклимат, созданный водным массивом Жиронды. Почвы преимущественно песчано-гравийные, хорошо дренируемые. Виноградники раскинулись на 70 гектарах, 80% площадей, как всегда, занимает главный бордоский сорт – каберне совиньон. Остальная часть занята сортами мерло и каберне фран.

С 1993 года поместье принадлежит Франсуа Пино, известному французскому антрепренеру. Под его руководством здесь была проведена масштабная реорганизация, а вино стало еще лучше – насколько это возможно. Хозяйство производит грандиозное первое вино – то самое Grand Vin de Chаteau Latour, второе Les Forts de Latour и третье Pauillac. Первое вино просто поражает своими органолептическими свойствами. Это плотное, сбитое, ароматное вино с великолепными танинами и долгим послевкусием. Хозяйство с такой славной историей по определению не может производить плохих вин, поэтому и второе, и третье вино достойно защищают честь торговой марки Chateau Latour.

Paul S. Brown-grand-vin-de-chateau-latour

Ле Фор де Латур - второе вино Шато Латур. С 1966 г. производится с участка виноградника "Пти-Батайе", долгие годы пустовавшего, но в середине XX века вновь засаженного лозами и с молодых лоз основного виноградника. Это вино неизменно демонстрирует отличные свойства и представляет собой исключительное соотношение цены и качества.