товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ ТИХИЕ ВИНА \ Белые вина \ Вино Monte Bello Chardonnay - Ridge Vineyards 2013

Вино Monte Bello Chardonnay - Ridge Vineyards 2013

Истэйт Шардоне - Ридж Виньярд
Артикул: 100823
Цена:
6 990 руб.
Кол-во:
Страна производстваСоединенные Штаты Америки / USA
Регион производстваКалифорния / California
Год урожая2013
АппелласьонSanta Cruz Mountains AVA
Сорт виноградаШардонне / Chardonnay
ЦветБелое вино
Объём бут.750 ml.
Содержание сахараСухое
Крепость14,5°
Складская группаГруппа: 1

Monte Bello Chardonnay - Ridge Vineyards

 

Ёмкость в которой выдерживалось вино

Бочка

 

Это интересно

Это кюве впервые было выпущено в 1985 году с молодых лоз виноградника Monte Bello. Сейчас эти лозы уже сложно назвать молодыми, но энологи Ridge Vineyards продолжают разделять шардоне с этого виноградника на Monte Bello Chardonnay и Santa Cruz Mountains Estate Chardonnay.

 

Способ производства

Сбор урожая с 12 по 27 сентября. Пресование без гребнеотделения. Ферментация в дубовых бочках с последующей малолактической ферментацией. После выдержки вино проходит легкую фильтрацию и бутилируется.

 

Способ выдержки

в течение 15 месяцев в дубовых бочках (93% - американский дуб, 7% - французский; 10% - новый дуб).

 

Дегустационные характеристики

Золотисто-соломенный цвет. В ярком букете доминируют ароматы тропических фруктов, медовые и минеральные нотки, оттенки дуба и ванили. Полнотелое, насыщенное, с отличным балансом кислотности и тонами яблочного конфитюра в богатом, продолжительном послевкусии.

 

Аппелласьон

Santa Cruz Mountains AVA

 

Виноградники

Располагаются на высоте около 700-800 м над уровнем моря. Прохладный микроклимат, хорошо дренированные известняковые почвы.

 

Гастрономия

Хорошо сочетается с цыпленком на гриле, пастой со сливочным соусом, муссом из авокадо.

 

Сортовой состав

шардоне 100%

 

Категория вина

American Viticultural Areas (AVA)

 

Стилистика

белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

 

Температура подачи

12 °C

 

Способ выдержки

в течение 15 месяцев в дубовых бочках (93% - американский дуб, 7% - французский; 10% - новый дуб).

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?