товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ Oyster Bay / Ойстер Бей

Oyster Bay / Ойстер Бей

 

 Oyster-Bay-winery

 

 Винодельня "Oyster Bay", чьим владельцем является семейная компания Delegat's Wine Estate, была основана в 1990 году. Она носит название ближайшей к винодельне бухты, расположенной на оконечности Южного Острова (Мальборо, Новая Зеландия). На сегодняшний день "Oyster Bay" — это часть группы Delegat's Wine и один из трех лидеров по производству вин премиум класса в Новой Зеландии. 

 

 oysterbayvineyard

 
Основная часть виноградников "Oyster Bay" находится в долинах Вайрау и Аватер (регион Мальборо), известных своим великолепным терруаром с прохладным и солнечным приморским климатом и каменистыми аллювиальными почвами. На виноградниках в Мальборо выращиваются сорта Шардонне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Также, в 1990 году в восточной части Северного Острова (регион Хокс Бэй) были разбиты новые плантации компании. Здесь, на солнечных землях, почва которых состоит из гравия, ила и песка, в основном расположены виноградники с сортом Мерло. 

 

 Oyster-Bay-winery

 
Винодельня "Ойстер Бей" построена непосредственно на территории виноградников и оснащена самым новейшим технологичным оборудованием. Потенциал производства винодельни — до 20 миллионов литров вина в год. За несколько десятилетий компанией "Oyster Bay" были выпущены игристые вина "Sparkling Cuvee" и моносортовые вина из Шардонне, Совиньон Блан, Мерло и Пино Нуар. 

 

 Oyster-Bay

 

 
По мнению ведущего лондонского винного критика Майкла Кайма, вина "Oyster Bay" — это "неуловимая иллюзия мечты", сочетающая чистые фруктовые оттенки одного из лучших в мире винных регионов.

  

 

Oyster-Bay-winery  

 

 

 Сайт производителя: www.oysterbaywines.com

Сортировать по: Названию Цене Сбросить

Игристое вино Oyster Bay "Sparkling Cuvee" - Brut

Артикул: 10121699

Игристое вино Oyster Bay "Sparkling Cuvee" - Brut
"Sparkling Cuvee" Brut производится из некрупного винограда сорта Шардонне с использованием метода Шарма. Для создания элегантного аромата сусло проходит первичную ферментацию при низкой температуре. Затем в кюве добавляют нейтральные дрожжи и сусло отправляется на вторичную ферментацию, после которой вино наполняется изящными пузырьками и деликатным вкусом. Дальнейшая выдержка на осадке позволяет добиться обволакивающей текстуры и насыщенного послевкусия. Вино бутилируется молодым, чтобы сохранить свежесть и интенсивность вкуса.
  • Oyster Bay / Ойстер Бей
  • Страна производства:
    Новая Зеландия / New Zealand
  • Регион производства:
    Мальборо / Marlborough
  • Год урожая:
    N/V (без указания года)
  • Сорт винограда:
    Шардонне / Chardonnay
  • Тип напитка:
    Белое игристое вино
  • Содержание сахара:
    Брют
  • Крепость:
    12°
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Складская группа:
    Группа: 14
  • Количество:
       
1 571 руб.

Игристое вино Oyster Bay "Sparkling Cuvee" Rose - Brut

Артикул: нет

Игристое вино Oyster Bay "Sparkling Cuvee" Rose - Brut
"Sparkling Cuvee" Rose — искусное сочетание элегантного и пикантного Шардонне и свежего фруктового Пино Нуар. Ягоды Пино Нуар собираются вручную на виноградниках Мальборо. Затем сырье прессуется и на короткий период остается на осадке — таким образом извлекаются пигменты для цвета вина и ароматические вещества для его букета. Завершается этап первичной ферментацией в цистерне. В то же время сок ягод Шардонне проходит частичную фильтрацию и ферментируется при контролируемой температуре, вырабатывая дополнительные ароматические компоненты. В дальнейшем оба сорта объединяются, в сусло добавляются дрожжи и производится вторичная медленная ферментация, в ходе которой образуются изящные пузырьки. Бутилирование вина молодым позволяет надолго сохранить его свежим и насыщенным.
  • Oyster Bay / Ойстер Бей
  • Страна производства:
    Новая Зеландия / New Zealand
  • Регион производства:
    Хокс Бей / Hawke's Bay
  • Год урожая:
    N/V (без указания года)
  • Сорт винограда:
    Пино Нуар / Пино Неро / Pinot Noir / Pinot Nero, Шардонне / Chardonnay
  • Тип напитка:
    Розовое игристое вино
  • Содержание сахара:
    Брют
  • Крепость:
    12°
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Складская группа:
    Группа: 4
  • Количество:
       
2 237 руб.
Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?