товаров: 0 | сумма:0 руб.
%h:%m | %D, %d.%M.%y
Мы в соцсетях
facebook_48x48vk_icon_48x48-1

 Тел. +7 985-553-55-52

         Ежедневно с 9:00 до 23:00

Главная \ Vodopivec Paolo / Водопивец

Vodopivec Paolo / Водопивец

dsc06659

Небольшое винодельческое хозяйство Vodopivec Paolo специализируется на производстве вин только из одного автохтонного сорта винограда — Витовска. Именно этот сорт в полной мере отражает характер дикой природы и уникальность терруара. Виноградники, расположенные на высоте 300 метров над уровнем моря, занимают площадь в 4,5 га. На протяжении многих лет применяются органические методы возделывания лоз без применения гербицидов и пестицидов. Орошение почв не проводится, хотя в здешней местности редко идет дождь.

 

schermata-2018-12-10-alle-104849-750x400

 

Философия хозяйства — минимальное вмешательство в естественный процесс созревания винограда и уважение традиционных методов виноделия. Паоло Водопивец говорит: "Я не винодел, я виноградный садовод". С 2005 года на винодельне, помимо бочек из Славонского дуба, используются большие грузинские амфоры, закопанные в землю.

 

dsc00021_pano

 

На сегодняшний день продукцию хозяйства Vodopivec можно продегустировать не только в Италии, но и в других странах Европы.

 

2017_03_15vodopivec_5-1024x682

Сайт производителя: http://www.vodopivec.it/

  • Категории с товарами Vodopivec Paolo / Водопивец
  • Белые вина
Сортировать по: Названию Цене Сбросить

Вино Vitovska, Venezia Giulia IGT - Vodopivec 2015

Артикул: 113433

Вино Vitovska, Venezia Giulia IGT - Vodopivec 2015
Белое сухое вино Vitovska от Vodopivec производится из местного сорта винограда Витовска, который практически не распространен на пределами области Friuli-Venezia Giulia. На винодельне ягоды подвергаются ферментации на мезге в течение 6 месяцев, температурный контроль не проводится. Выдерживается вино на протяжении двух лет в дубовых бочках. Лаконичная этикетка вина в полной мере отражает суровые склоны виноградников с каменистыми почвами и крепкий характер виноделов хозяйства.
  • Vodopivec Paolo / Водопивец
  • Страна производства:
    Италия / Italy
  • Регион производства:
    Фриули-Венеция-Джулия / Friuli-Venezia Giulia
  • Год урожая:
    2015
  • Аппелласьон:
    Friuli-Venezia Giulia IGT
  • Сорт винограда:
    Витовска / Vitovska
  • Цвет:
    Белое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    12,5°
  • Складская группа:
    Группа: 1
  • Количество:
       
6 140 руб.

Вино "Origine" Vitovska, Venezia Giulia IGT - Vodopivec 2015

Артикул: 113434

Вино "Origine" Vitovska, Venezia Giulia IGT - Vodopivec 2015
Белое сухое вино "Origine" Vitovska от Vodopivec производится из местного сорта винограда Витовска, который практически не распространен на пределами области Friuli-Venezia Giulia. В 2015 году сбор урожая проходил 16-17 сентября. На винодельне ягоды подвергаются мацерации на кожице в течение 15 дней. Выдерживается вино 36 месяцев в Славонских дубовых бочках объемом 30 гл. Лаконичная этикетка вина в полной мере отражает суровые склоны виноградников с каменистыми почвами и крепкий характер виноделов хозяйства.
  • Vodopivec Paolo / Водопивец
  • Страна производства:
    Италия / Italy
  • Регион производства:
    Фриули-Венеция-Джулия / Friuli-Venezia Giulia
  • Год урожая:
    2015
  • Аппелласьон:
    Friuli-Venezia Giulia IGT
  • Сорт винограда:
    Витовска / Vitovska
  • Цвет:
    Белое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    12,5°
  • Складская группа:
    Группа: 1
  • Количество:
       
6 140 руб.

Вино "Solo" Vitovska, Venezia Giulia IGT - Vodopivec 2015

Артикул: 113435

Вино "Solo" Vitovska, Venezia Giulia IGT - Vodopivec 2015
Белое сухое вино "Solo" MM15 от Vodopivec производится из местного сорта винограда Витовска, который практически не распространен на пределами области Friuli-Venezia Giulia. Первый винтаж был выпущен в 2004 году под названием "Solo" MM4. Сбор урожая проводится в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются ферментации на мезге в амфорах течение 6 месяцев. Выдерживается вино 24 месяца в Славонских дубовых бочках объемом 30 гл. Лаконичная этикетка вина в полной мере отражает суровые склоны виноградников с каменистыми почвами и крепкий характер виноделов хозяйства.
  • Vodopivec Paolo / Водопивец
  • Страна производства:
    Италия / Italy
  • Регион производства:
    Фриули-Венеция-Джулия / Friuli-Venezia Giulia
  • Год урожая:
    2015
  • Аппелласьон:
    Friuli-Venezia Giulia IGT
  • Сорт винограда:
    Витовска / Vitovska
  • Цвет:
    Белое вино
  • Объём бут.:
    750 ml.
  • Содержание сахара:
    Сухое
  • Крепость:
    12,5°
  • Складская группа:
    Группа: 1
  • Количество:
       
7 790 руб.
Поиск
Цена:
от: до:
Название:
Артикул:
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:

Какие вина вы предпочитаете?
Французские
Итальянские
Испанские
Сухие
Полусухие
Сладкие
Полусладкие

Другой вариант ответа?