Главная \ Винный интернет-портал "Стол Заказов.SU" \ ТИХИЕ ВИНА \ Красные вина \ Вино Volcanic Hill - Diamond Creek 2011 - 3000ml Вино Volcanic Hill - Diamond Creek 2011 - 3000mlВолкэник Хилл - Даймонд Крик Виньярдс - 3000мл
Вино Volcanic Hill - Diamond Creek 2011
28 011 руб.
Вино Volcanic Hill - Diamond Creek 2011 - 1500ml
76 688 руб.
Виноградник Volcanic Hill располагается на 8 акрах с южной стороны холма. Он характеризуется самым теплым микроклиматом среди виноградников Diamond Creek. Почвы отличаются серым цветом вулканического пепла, осевшего здесь 8 миллионов лет назад после извержения вулкана Конокти. "Волкэник Хилл"— это самое "долгоиграющее" вино хозяйства Diamond Creek. Наряду с доминирующим Каберне Совиньон может содержать незначительное количество винограда экстраординарного сорта Пти Вердо.
Урожай для вина "Volcanic Hill" собирается с особой тщательностью. Далее следует холодная мацерация в течение 4-5 дней, затем на протяжении 2 недель проходит ферментация в открытых емкостях из нержавеющей стали. После этого проводится отжим сусла, отстаивание и малолактическая ферментация. Затем вино направляют на выдержку во французских дубовых бочках, длящуюся не менее 22 месяцев. Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
|
Поиск
Новости
Какие вина вы предпочитаете?
Другой вариант ответа? |